Nachhaltige Landwirtschaft und qualitativ hochwertige Lebensmittelproduktion sind bei uns gleichgesetzt.
Die Hofübernahme vom Vater erfolgte im Jahr 2001 mit einer Anbaufläche von 60 ha, aufgeteilt im Landkreis Helmstedt und im benachbarten Bundesland Sachsen-Anhalt, rund um den kleinen Ort Hörsingen gelegen. Seither bauen wir auf unseren Äckern Getreidearten wie Winterweizen und Wintergerste an, aber auch Winterraps, Mais und Zuckerrüben. Über die Jahre ist der Betrieb stätig gewachsen und bewirtschaftet derzeit ca.270 ha.
Mit einem Betrieb im Ort gründeten wir 2006 eine Maschinengemeinschaft, um diese effektiver ausnutzen zu können. Damit wir auch für die Zukunft gut aufgestellt sind, haben wir 2021 die Elm-Lappwald AEG (Arbeitserledigungsgesellschaft) mit 5 weiteren Betrieben aus dem Landkreis gegründet. Diese teilt die Arbeitskräfte und die Anschaffungskosten der Maschinen und entlastet so jeden Einzelnen. Gemeinsam werden derzeit ca.1000 ha bewirtschaftet. Der Maschinenpark ist für eine bodenschonende Bearbeitung modern aufgestellt. Wir setzen auf neuste Anbautechniken und -verfahren wie z.B. Applikationskarten, können so gezielt Saatgut, Pflanzenschutz- und Düngemittel einsparen und schonen unsere Umwelt und natürliche Ressourcen.
Denn unser kostbarstes Gut ist der Boden und diesen halten wir fruchtbar durch den Anbau von Zwischenfrüchten und die Düngung mit Kompost und anderen organischen Düngemitteln.
Auch die Sonderkulturen, die wir für unsere Ölproduktion seit 2020 anbauen vervielfältigen die Fruchtfolge. Sonnenblumen und Öllein blühen im Spätsommer auf rund 10ha unserer Ackerfläche. Seit 2015 sind wir ein anerkannter Ausbildungsbetrieb. Ihr könnt bei uns eure landwirtschaftliche Ausbildung machen und auch ein Praktikumsplatz steht jederzeit zur Verfügung. Bei Interesse meldet euch gerne.